カテゴリ: 我が家のご飯

2月の我が家のご飯をアップしました。節分ですき焼き風お肉の太巻きや焼き肉丼、鶏肉のピザ焼き、チャプチェ、チーズちくわ豚肉巻き、金目鯛煮つけなど家族のお気に入りのおかずをたくさん作ってくれました。子供たちも食べが良かったです。『ごはん、味噌汁、金目鯛煮つけ、ほうれん草おひたし、焼売』『ごはん、味噌汁、スパニッシュオムレツ、ベーコンとアスパラ炒め、から揚げ』『太巻き、白菜とキュウリのおひたし、味噌汁』...

1月の我が家のご飯をアップしました。チキン南蛮、うずら卵入りミートボールは家族からのリクエスト。ガパオライスは職場の人に作り方を教えてもらったので、試したようです。ご飯がすすむおかずで家族から大好評でした！！ガパオライスは辛くないようにしたようです。『ごはん、味噌汁、うずら卵入りミートボール、さつまいもとひき肉の煮物』『ごはん、味噌汁、マーボ春雨、かぼちゃの煮物』『ガパオライス、中華コーンスープ』...

11月は写真撮り忘れが多く、数が多くないですが、ご飯写真をアップしました。アジのちらし寿司、うずら卵入りミートボール、チーズ卵焼きが子供たちから人気でした。給食で出てきたサツマイモコロッケを絶賛していたので、嫁さんがサツマイモコロッケを作ってみるものの、『さつまいも潰しすぎ。ゴロゴロ感が欲しかった』と長女、次女からダメ出しがありました。。『アジのちらしずし、味噌汁、肉じゃが』『ご飯、味噌汁、鶏肉のお...

10月の我が家のご飯をアップしました。週末の昼食の時間がずれてしまうことが多く、夜軽めにした日が多かったです。初メニューで子供たちに好評だったのが『カニカマ天』マヨネーズ付けたら、美味しかったです。高カロリーですけど。。ブルコギ、チャプチェ、山芋ポテトは定番ですが、子供たちに好評でした。魚は不評で食べ終わるのに時間がかかります。『ごはん、味噌汁、焼きサバ、揚げ出し豆腐、ほうれん草とソーセージ炒め』『...

9月のご飯をアップしました。我が家ですっかり定番になったチャプチェ、うずらミートボール、我が家のカレー人気No1のキーマーカレーが子供たちに好評でした。『ごはん、味噌汁、イワシフライ、生野菜、ベーコン和風パスタ炒め』『ごはん、味噌汁、ポークケチャップ、さつまいもの煮物』『ごはん、味噌汁、イワシハンバーグ、野菜炒め、肉詰め豆腐』『ごはん、味噌汁、サツマイモの煮物、うずら卵入りミートボール』『ごはん、味噌...

8月の我が家のご飯をアップしました。次女が初作成した『豚生姜焼き』が美味しかった！！今月はご飯撮影を忘れたこともあり、写真は少なめですが、嫁さんは毎食ご飯を作ってくれて、感謝しています。『ごはん、味噌汁、タケノコの煮物、豚生姜焼き、キュウリサラダ』『ごはん、水餃子スープ、春巻き』『ごはん、味噌汁、なすとやわらか若鶏から揚げ、きんぴらレンコン』『ごはん、かきたま汁、さばのみそ煮、キュウリサラダ』『ご...

21年7月の我が家のご飯をアップしました。冷やし茶わん蒸しやマロニーで作ったチャプチェが新作で美味しかったです～『鮭ちらし、そうめんのお吸い物、冷やし茶わん蒸し』『ごはん、味噌汁、揚げ出し豆腐、キュウリと豚小間の塩炒め』『豚味噌角煮(温玉のせ)、お吸い物、きんぴらごぼう』『ごはん、味噌汁、チンジャオロース、レンコンの煮物』『ごはん、味噌汁、カレーイワシフライ、入り豆腐、ベーコンの野菜炒め』『ごはん、野...

21年6月の我が家のご飯アップしました。子供たちに好評だったメニューは『チーズちくわの豚肉巻き』、チンジャオロースのタケノコの代わりにジャガイモを使ったチンジャオロースも人気でした。『親子丼、味噌汁、小松菜と白和え』『ごはん、味噌汁、さといも、から揚げ、かまぼこたまご、シーチキンサラダ』『ごはん、もやしコンソメスープ、チンジャオロース(タケノコの代わりにジャガイモ使用)、中華サラダ』『カレーライス、味...

5月の我が家のご飯をアップしました。子供たちに人気の中華コーンスープ、鶏肉とナスのチーズデミグラスソース煮込み、うずらタマゴミートボールなど、子供たち好物メニューでよく食べてました。焼き肉丼は松阪牛で長女以外は美味しい！！とテンション高めだったのに、長女は泣きながら、松阪牛を食べてました。。焼き肉が好きでないらしい。。美味しいご飯を作ってくれている嫁さんには感謝です。『ごはん、味噌汁、塩鮭焼き、ひ...

4月の我が家のご飯の写真をアップしました。豚バラと大根の煮物、大根やわらかかった～我が家には圧力鍋が無いので、大根を切って、冷凍すると、大根の繊維が壊れるので、出汁がしみやすく、圧力鍋なしでもやわらか大根となるそうです。。家族から好評だったのは『豚肉とマロニーと野菜の中華炒め』。つるっとした食感でご飯が進むおかずで美味しかったです。夫がすきなこんにゃくの田楽をやってくれたもの嬉しかった～感謝ですね...